Tinh yeu: Lễ Hội

Showing posts with label Lễ Hội. Show all posts

Wednesday, July 2, 2014

Tháng 7 đi lễ hội nho Ninh Thuận

Tháng 7 đi lễ hội nho Ninh Thuận. Festival Nho và Vang Ninh Thuận sẽ diễn ra từ ngày 17 đến 19/7. Đây là lễ hội hấp dẫn hứa hẹn nhiều điều thú vị và cũng là một điểm du lịch mới mẻ cho mùa hè.

Nho vốn là một loại quả tươi ngon, bổ dưỡng và rất đẹp mắt, vì vậy nếu được thong dong thả hồn mình cùng cánh đồng nho xanh mát trải dài bạt ngàn chắc chắn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.

Vườn nho xanh mát bạt ngàn của Phan Rang. Ảnh: calitravel

Ninh Thuận là tỉnh ven biển thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ của Việt Nam, trung tâm của tỉnh là thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, cách TP HCM khoảng 350 km, cách Nha Trang khoảng 105 km và cách Đà Lạt khoảng 110 km. Sân bay gần nhất để tới Ninh Thuận là Cam Ranh, cách khoảng 60 km.

Ninh Thuận là vùng đất nổi tiếng với các loại nho và hệ thống vườn nho rộng lớn. Để tới với trang trại nho, bạn sẽ được đi bằng các chuyến xuồng máy băng qua sông, không khí mát mẻ cùng khung cảnh miền sông nước sẽ giúp tâm tư du khách thoải mái ngay từ những giây phút đầu tiên.

Đến lúc đặt chân tới vườn nho xanh lá, cảm xúc hào hứng thích thú sẽ ùa tới khi được tận mắt chứng kiến hàng trăm chùm nho trĩu quả màu xanh màu đỏ tràn đầy sức sống. Đây chính là cơ hội tốt để chụp những bức hình lãng mạn và chạm thử vào từng trái nho. Hơn nữa, bạn có thể thưởng thức nho tươi do chính tay mình hái để cảm nhận được hết độ ngọt của nho đúng vụ.

Bạn có thể thưởng thức từng trái nho căng mọng tươi ngon. Ảnh: ihay.thanhnien

Sau khi đã thấm mệt, cùng trải bạt ngồi dưới giàn nho, thưởng thức thêm chút trà chiều cùng táo xanh, đón ánh nắng nhẹ nhàng mà bao nhiêu cái "gắt" đã được lá nho sum suê giữ lại, cùng ngồi nghe những người nông dân chôn rau cắt rốn đất Phan Rang kể chuyện trồng nho. Càng lắng nghe càng hiểu hơn bao nỗi vất vả nhọc nhằn nhưng cũng không kém phần hạnh phúc khi được chăm bón, tận tay tỉa từng lá nho, vun xới, tính toán che chắn mưa nắng để rồi trái nho đơm quả thơm ngọt cả một vùng. Bạn cũng sẽ được chia sẻ về cách bảo quản nho sao cho không bị hư hay dập, cách chọn nho ngon và thưởng thức rượu nho được chưng cất, ủ kĩ trực tiếp ngay tại vườn.

Hãy nhớ mua một vài chai rượu nho "made in Phan Rang" đặc biệt để làm quà cho bạn bè và người thân, và cũng để lưu dấu chút hương vị của Ninh Thuận trong trí nhớ.

Trong năm 2014, Festival Nho và Vang Ninh Thuận sẽ được tổ chức từ ngày 17/7 đến 19/7. Vì vậy bạn hãy sắp xếp chuyến đi của mình vào khoảng thời gian diễn ra lễ hội để vừa có thể thăm thú vườn nho, vừa có thể thưởng thức các chương trình văn hóa đặc sắc.

Cùng người nông dân nghe kể chuyện trồng nho, hái nho. Ảnh: yeutretho

Dưới đây là danh sách những hoạt động sẽ diễn ra tại Festival Nho và Vang do Ban tổ chức lễ hội cung cấp. Bạn hãy tham khảo để sắp xếp một thời gian biểu hợp lý, không bỏ lỡ bất kỳ hoạt động độc đáo và cảnh đẹp nào của Ninh Thuận nhé.

Chương trình chính thức:

Ngày khai mạc 17/7

8h: Diễu hành trên các đường phố bằng xe hoa với chủ đề Biển và Nho

9h: Triễn lãm ảnh và trao giải “Một vùng đất quyến rũ”. Có sự tham gia của các nhiếp ảnh gia có tác phẩm dự thi trên toàn quốc

10h: Đua thuyền thúng

15h: Điêu khắc bằng vật liệu cát với thông điệp Biển đảo Việt Nam (trước khai mạc).

17h: Thi: Ai là người khỏe nhất, Người ăn nhanh nhất

18h: Các ban nhạc đường phố (4 band) biểu diễn xung quanh khu vực hồ nước trung tâm. (Theo chủ đề các gian hang rượu vang các nước tại khu vực xung quanh hồ). Phối hợp với các gian hàng đặc sản của địa phương.

19h: Khách mời tham gia thử rượu vang tại khu vực trung tâm lễ hội.

- Diễu hành trên các đường phố bằng xe hoa với chủ đề Biển và Nho.

20h : Khai mạc lễ hội

Bắn pháo hoa tầm thấp khai mac lễ hội

Địa điểm tổ chức: Khu vực trung tâm Quảng trường 16/4

Ngày tiếp theo 18/7

9h: Hội thảo về chuỗi phát triển cây nho tại VN tại hội trường 01 khách sạn uy tín ở thành phố Phan rang - Tháp chàm do Viện phát triển cây trồng miền Nam, Sở NN&PPNT tỉnh Ninh Thuận, Viện Bông Nha Hố và Sở Khoa học công nghệ Ninh Thuận tổ chức.

10h: Biểu diễn máy bay điều khiển từ xa

15h: Thi thả diều

17h: Thi nấu ăn làm Chả cá lớn nhất Việt Nam

19h: Ca nhạc địa phương, múa dân gian, thả hoa đăng, bắn pháo hoa

20h: Gala dinner tại một Resort lớn của Ninh Thuận nhằm gây quỹ cho người nghèo.

Ngày bế mạc: ngày 19/7

14h: Thi leo cột hái nho.

18h: Tổng kết và trao giải thưởng, bằng khen cho các đơn vị, cá nhân tham gia.

19h: Lễ bế mạc lễ hội Nho và Vang quốc tế 2014 tại Ninh Thuận, ca nhạc

21h: Bốc thăm trúng thưởng

Lê Khanh tổng hợp

Thursday, August 8, 2013

Nguồn Gốc Lịch Sử của Lễ Hội Vu Lan

Lễ hội Vu Lan hay Vu Lan Bồn là phiên âm từ tiếng Phạn Ullambana, dịch sang tiếng Hán Việt là Giải Ðảo Huyền, nghĩa là cởi trói cho người bị treo ngược.

Ðảo Huyền là hình phạt đau khổ nhất cho loài ngạ quỉ (quỉ đói). Người bị treo ngược không hề được ăn uống nên bị đói khát giày vò suốt ngày rất đau khổ. Vì thế, Ullambana hay Giải Ðảo Huyền có nghĩa cứu vớt những vong hồn đang phải chịu những hình phạt đau đớn vì nghiệp chướng do mình gây nên khi còn ở trần gian. Vì thế, lễ Vu Lan còn gọi là lễ Xá Tội Vong Nhân.

Tương truyền, lễ Vu Lan có nguồn gốc từ Ðức Phật, khi Ngài chỉ cho đệ tử của Ngài là Mục Kiền Liên (Maudgalyayana) cách cứu mẹ mình khỏi hình phạt của kiếp ngạ quỉ. Về sau, các Phật tử cũng áp dụng phương cách đó để cứu những vong hồn thân nhân của mình.

Kinh Vu Lan (Ullambanapatra-sutra) chép rằng:

Mục Kiền Liên, một trong những vị đại đệ tử của Phật, nổi tiếng nhất về lòng hiếu thảo và về thần thông, sau khi chứng quả La Hán, bèn nhớ đến công ơn cha mẹ và muốn báo đền. Nhờ có đạo nhãn, ông thấy mẹ mình đang bị đọa làm loài ngạ quỉ, thân thể ốm gầy, da bọc xương, bụng lớn đầu to, đói khát suốt năm không được ăn uống. Thương xót quá, ông bèn vận thần thông, bưng chén cơm đang ăn đến chỗ mẹ ở để dâng mẹ. Bà mẹ vì quá đói khát, nên khi được cơm, lòng tham nổi lên, sợ người cướp giật, lấy tay trái che giấu chén cơm, còn tay mặt bốc ăn. Bởi lòng tham độc ác trong tiền kiếp nổi bừng lên, nên vừa đưa cơm vào miệng, thì cơm hóa thành lửa, bà chẳng ăn được chút nào.

Mục Kiền Liên hết sức đau khổ, khóc lóc thảm thiết. Ông trở về bạch Phật, thuật lại câu chuyện và cầu Phật chỉ dạy phương pháp cứu độ thân mẫu. Phật dạy rằng:

"Này Mục Kiền Liên, mẹ của ông do lòng tham lam độc ác đã tạo ra tội lỗi nặng nề trong nhiều kiếp, nay sinh trong ác đạo làm loài ngạ quỉ, nên không thể một mình ông cứu độ được. Dẫu lòng hiếu thảo của ông vô cùng lớn lao cũng không sao chuyển được hoàn cảnh, chẳng khác gì chiếc thuyền con, không thể chở được tảng đá lớn. Vậy ông phải nhờ oai thần của chúng tăng trong mười phương, "thập phương chúng hội" đức lớn như biển, mới cứu độ mẹ ông được giải thoát. Ta sẽ chỉ cho ông phương pháp cứu độ mẹ ông.

"Này Mục Kiền Liên, ngày rằm tháng bảy là ngày tự tứ của chư tăng khắp nơi, sau ba tháng an cư kiết hạ, các chư tăng tiến bộ rất nhiều trên đường tu học. Nhân ngày ấy, ông hãy làm lễ Vu Lan Bồn để báo hiếu cho mẹ ông.

"Ông hãy sắm sửa đủ các món ăn chay, năm thứ trái cây, cùng hương dầu đèn nến, giường chõng chiếu chăn, mùng mền quần áo, thau rửa mặt, khăn lau tay... Tóm lại, là đủ bốn món cúng dường quí báu trên đời. Rồi ông phải thân hành đi rước các vị đại đức trong mười phương, hoặc những vị thiền định trong núi rừng chứng được bốn quả thánh, hoặc các vị bồ tát thị hiện làm thầy tỳ kheo... Ông phải thành tâm kính lễ trai tăng cúng dường và thỉnh cầu chư tăng chú nguyện cho vong linh mẹ ông được thoát khổ. Nhờ công đức chí thành chú nguyện, vong linh mẹ ông sẽ được siêu thoát. Cũng như tảng đá dù nặng trăm cân, nhưng có nhiều người khiêng thì dời đi đâu cũng được".

Mục Kiền Liên vâng lời Phật dạy, đến ngày rằm tháng bảy làm lễ Vu Lan, sắm đủ các vật liệu, rước chư tăng đến cúng dường, nên vong mẫu của ông thoát khỏi kiếp ngạ quỷ sinh về cảnh giới lành. Sau đó, Mục Kiền Liên hỏi Phật xem những Phật tử khác muốn cứu độ cha mẹ mình có thể dùng phương pháp đó không. Phật trả lời:

"Quí lắm! này Mục Kiền Liên, đời sau, nếu có ai vì lòng hiếu thảo muốn đền đáp công ơn cha mẹ hiện tại hay quá khứ, thì cứ ngày rằm tháng bảy làm lễ Vu Lan này để cúng dường trai tăng. Nhờ công đức của chư tăng chú nguyện, cha mẹ hiện tại được tăng phúc thọ, khỏi những điều tai họa khổ não, còn cha mẹ bảy đời trước thì khỏi bị khổ ngạ quỉ, được sinh trong cõi Nhân hay Thiên, hưởng phúc vui vẻ không cùng".

Từ đó về sau, cứ đến ngày rằm tháng bảy, các hàng Phật tử chí hiếu đều làm lễ Vu Lan để đền đáp công ơn cha mẹ dẫu còn sống hay đã mất. Ngoài ra, họ còn tưởng nhớ và chú nguyện cho cửu huyền thất tổ, các ân nhân, thân nhân, bạn bè, những người quen biết đã quá cố sớm được vãng sinh nơi Phật Quốc.

Phật giáo chân truyền dạy như thế. Nhưng tín ngưỡng nhân gian có pha trộn nhiều điều khác. Chẳng hạn, do ảnh hưởng của Ðạo giáo, quần chúng cho rằng ngày ấy, ở âm phủ, quỉ sứ mở cửa địa ngục cho các vong hồn bay về dương thế để tha hồ ăn hưởng, rồi sau đó lại phải bay về âm phủ. Vì thế, họ nảy sinh lòng thương xót đối với các vong hồn. Dần dà tục cúng cô hồn tháng bảy trở thành một tập tục dân gian.

Mô tả lễ hội Vu Lan

Ðầu tháng 7 âm lịch, Phật tử cũng như nhiều người ngoài Phật giáo, bắt đầu tưởng nhớ tới tổ tiên, cha mẹ, những người thân quen đã khuất bóng, một cách đặc biệt hơn bình thường. Nhiều người ăn chay, niệm Phật, làm phúc, đến chùa nghe thuyết pháp. Ðể chuẩn bị cụ thể hơn, người ta để dành tiền, quần áo, thực phẩm, thuốc men để cúng dường (= kính biếu) chư tăng ni vào ngày lễ, đồng thời để mua những đồ cúng tổ tiên trên bàn thờ suốt hai tuần cuối tháng 7.

Từ ngày áp lễ (ngày 14/07), bầu khí ở các chùa chiền đã bắt đầu nhộn nhịp tưng bừng hẳn lên. Nhiều Phật tử đã đến chùa để đảnh lễ Phật và cầu nguyện. Chung quanh chùa, người ta bày bán la liệt nhang hương, kinh Phật (nhất là kinh Vu Lan), các lồng chim (để phóng sinh), v.v... Bầu khí lễ lạc ở các chùa càng lúc càng làm cho tâm hồn người Phật tử lâng lâng, sốt sắng, như tiếp xúc được với thế giới vô hình.

Ngày rằm, chùa càng lúc càng đông người. Tới khoảng 11 giờ trưa, chùa đầy người: lễ Vu Lan bắt đầu cử hành. Ngoài sân cũng như trong chùa, các trường phương bảo cái (= cờ Phật giáo dạng phướn có lọng che) rải rác khắp nơi. Các cột trong chùa cũng treo cờ. Bàn thờ Phật, bàn thờ các Tổ đèn nến sáng chưng, hoa quả, nhang khói nghi ngút.

Một hồi trống bát nhã nổi lên báo hiệu lễ Vu Lan bắt đầu, mọi người im lặng. Trong chùa, ngoài các Phật tử đứng đối diện với tượng Phật ở chính điện, còn có nhiều tăng ni bận lễ phục trang trọng được mời ngồi trên ghế trước mặt các Phật tử. Vị sư trụ trì đứng ra nói vài lời khai lễ, rồi mời một vị thượng tọa trong số các tăng ni có mặt tại đó khai pháp. Vị này giảng ý nghĩa của lễ Vu Lan. Sau thời pháp là thời kinh: mọi người đều cùng nhau tụng kinh Vu Lan - nói về công ơn cha mẹ và bổn phận phải hiếu thảo đối với cha mẹ - một cách nhịp nhàng theo nhịp mõ.

Tụng kinh Vu Lan xong, các tăng ni được mời sang phòng Thọ Trai ăn một bữa cơm chay. Bất kỳ ai có mặt tại đó, dù không phải là Phật tử, nếu muốn, đều có thể cùng dùng bữa với các tăng ni. Sau lễ thọ trai, là nghi thức cúng dường còn gọi là lễ Tạ Pháp cũng tại phòng đó. Các tăng ni được các Phật tử cúng dường mỗi người một gói. Trong gói đó có thể là quần áo, mùng mền, thuốc men, thực phẩm, tiền bạc, hay những đồ vật thường dùng. Sau khi vị thượng tọa đại diện cho các tăng ni được cúng dường cám ơn các Phật tử, lễ Vu Lan chấm dứt. Tất cả mọi người ra về trong bầu khí tưng bừng vui vẻ. Buổi lễ kéo dài từ 11g00 đến 12g30 hay tới 1g00 trưa.

Những tăng ni được cúng dường thường là những vị có uy tín, được các Phật tử yêu mến, ở những vùng chung quanh, cũng có khi ở những tỉnh xa được mời tới. Những quà tặng đó là do các Phật tử tùy lòng hảo tâm đóng góp. Ý nghĩa của việc cúng dường là để tỏ lòng biết ơn đối với Tam Bảo (Phật-Pháp-Tăng) mà các vị là đại diện. Tại các chùa lớn, số các tăng ni được mời có thể lên tới hàng trăm. Tại các chùa nhỏ, có thể khoảng 20, 30 vị.

Sau lễ, các Phật tử đi vãng cảnh chùa, hết chùa này tới chùa khác. Họ có thể đi theo đoàn thể do chùa tổ chức để tham quan các cảnh chùa ở xa. Ðó vừa là một cuộc hành hương, cầu nguyện, vừa là một cuộc giải trí mang tính cách hội hè.

Kể từ ngày rằm tháng 7 cho đến cuối tháng, các Phật tử ngày nào cũng đọc kinh Vu Lan tại bàn thờ gia đình hay tại chùa, đồng thời ăn chay niệm Phật, làm phúc bố thí, để tưởng nhớ, chú nguyện, và hồi hướng công đức cho cha mẹ ông bà và tất cả những người quá cố khác, kể cả những vong linh mồ côi vất vưởng đó đây (gọi là cô hồn). Trong nửa tháng này, bàn thờ Phật trong nhà lúc nào cũng trưng bày nhang đèn, bông hoa và ngũ quả (5 loại trái cây). Theo phong tục, gia chủ tùy nghi chọn riêng một ngày nào đó trong nửa tháng này để làm lễ cúng cô hồn ở phía trước nhà. Cúng xong, họ thường tung gạo, muối, trái cây, bánh kẹo, tiền bạc... - vừa được dùng làm lễ vật để cúng - ra bốn phương với ý nghĩa để các cô hồn hưởng dụng.

______________________________________________

Lukhachdem Blog LKD: http://lukhachdemit.blogspot.com/

"Phòng ngừa từ trước, ngăn chặn từ xa"